Zorzals Garnacha vingårdar har ett unikt läge på gränsen mellan Ebrodalen och de Iberiska bergen. Lågt skurna vinstockar (buschwines) på hög höjd i ett kontinentalt klimat och steniga jordar. Ett vin producerat med respekt för tradition med den lokala Garnachadruvan och en omsorg om miljön genom en helt igenom ekologisk produktion. Årgång 2020 är en komplex årgång med högre temperaturer än normalt och framför allt med mycket hög relativ luftfuktighet under lång tid, med en hög risk för svampangrepp och mögel som följd. Ett år som krävde stor omsorg med arbetet i vingårdarna.

DRUVA

100% Garnacha Tinta

DOFT

Rena och intensiva aromer av röda frukter som hallon, jordgubbar och körsbär men även svartpeppar och en diskret jordighet.

SMAK

Ett torrt  och medelfylligt vin med pigg frukt, mjuka tanniner och röda frukter i gommen. Härlig mineralitet och ett långt avslut.

PASSAR TILL

Perfekt till charkuterier och lättare vilt- och kötträtter.