CASALI RONCALI SAUVIGNON BLANC
RESTAURANGSORTIMENTET
Druvorna skördas i två olika perioder, för att fånga alla nyanser och komplexiteten i druvorna. Därefter jäser vinet i 5 dagar i kontrollerad och lite lägre temperatur för att bevara alla aromer som kännetecknar Sauvignon blanc druvan.
DRUVA
100% Sauvignon Blanc
DOFT
Intensiv och aromatisk doft av citrus, grapefrukt, bergamott, passionsfrukt, fläder med toner av salvia.
SMAK
Aromatiskt vin med en fin mineralitet.
PASSAR TILL
Utmärkt som ett glas för sig eller till milda syrliga ostar. Gott till fiskrätter med lite mer aromatisk profil.
